Miguel Calvete: “Algunos quieren recuperar con el mercado interno argentino lo que pierden con las exportaciones”
CNN Radio Argentina
(CNN Radio Argentina) – Miguel Calvete, director del Instituto de Estudios de Consumo Masivo (INDECOM), habló este jueves con Regreso CNN, el programa de Mariana Arias y Pepe Gil Vidal, sobre los efectos de la salida del cepo cambiario y el impacto que tiene sobre los precios de los alimentos.
“Estamos viendo que algunas de las grandes compañías de alimentos han trasladado de manera lineal ese 12% de apreciación del dólar oficial, pero desde ningún punto de vista hubo una incidencia tan directa”, advirtió Calvete.
En esa línea, explicó: “Muchas de estas grandes compañías han armado su estructura de costos con un dólar de 1500 o 1600 pesos, entonces no deberíamos tener este traslado porque no bajaron los precios de esos productos”.
El titular del INDECOM también señaló que “no deberíamos tener aumentos porque el consumo sigue con desaceleración”. Y agregó: “Algunos quieren recuperar con el mercado interno argentino lo que pierden con las exportaciones”.
Además, hizo hincapié en la necesidad de fortalecer el monitoreo de precios: “Es fundamental que existan especialistas en costos porque hay que monitorear la cadena de valor ya que cualquier efecto distorsivo genera un efecto cascada que termina en la góndola”.
“También hay que ver los márgenes de las grandes cadenas de supermercados que han tenido posturas bastante distorsivas de lo que el precio respecta”, remarcó.
Por último, Calvete sostuvo: “Es necesario que la gente sepa qué empresas venden más caro, cuáles son los productos importados, cuánto vale ese producto en origen y a cuánto lo deberían vender para que la gente decida si compra o no compra ese producto”.
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